Courgetteschotel die zelfs "fijnproevers" zullen waarderen

Heb dit recept van een oude vriend en maak het al bijna 20 jaar. Elk gezinsdiner, vakantiediner en potluck, ik word altijd gevraagd om dit gerecht mee te nemen. Het is overal waar ik ga een hoofdbestanddeel geworden. Er zijn nooit overblijfselen - ja , het is zo goed! Het beste deel is dat het zo gemakkelijk te maken is. Je kunt gebruiksklare, in zakken geraspte geraspte kaas gebruiken als je weinig tijd hebt.