Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jeanine Farrar Bubick
Courgettetomaatfrittata
"'Frittata' is Italiaans voor 'omelet' en dit gerecht is vol met groenten. Eiwitvervanger en vetarme kaas maken het lichter en zorgen voor een gezonde maaltijd.Het is geweldig voor een snelle nachtelijke hap. 'Kim Sosebee - Cleveland, Georgia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de tomaten in een kleine kom. Bedek met kokend water; laat 5 minuten staan. Afgooien en opzij zetten.
-
Klop in een grote kom de eiervervanger, kwark, uien, basilicum, pepervlokken en gereserveerde tomaten; opzij zetten
-
In een 10-in.ovenproof koekenpan, bak de courgette, broccoli en rode peper in olie tot ze zacht zijn. Verminder hitte; top met gereserveerde eimengsel. Bedek en kook 4-6 minuten of tot bijna ingesteld.
-
Ontdek de koekepan.Sprinkle met Parmezaanse kaas.Broei 3-4 in.van de hitte gedurende 2-3 minuten of totdat de eieren volledig zijn ingesteld.Laat gedurende 5 minuten staan. Snijd in partjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBrunch-recepteneiwitten, eiwitten, melk, kaas, peper, peren, boter, ui, tarwetortilla,baby spinazie (of asperge) omelet -
65 minKaas receptengist, water ° °, suiker, olie-, zout, meel, LAAGJES, salsa, tomaten, ui, peper, olie-, eieren, zout, zout, knoflook peper, kaas,veggie ontbijt pizza -
25 minBrunch-receptenpaddestoel, pepervlokken, ui, knoflook zout, pepervlokken, pepervlokken, eieren, tarwe muffins, kaas,scrambled paddestoel Engelse muffin -
65 minKaas receptengist, water ° °, suiker, olie-, zout, meel, LAAGJES, salsa, tomaten, ui, peper, olie-, eieren, zout, zout, knoflook peper, kaas,veggie ontbijt pizza
Ik vond het geweldig