Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Van Dana
Couscous en vers kruid gevuld pepers recept
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 paprika's, topjes afgesneden, gesteeld en gezaaid (alle kleuren)
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gekookte Israëlische couscous bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met erwten
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde fetakaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels gehakte verse bladpeterselie
- 2 eetlepels gehakte verse munt
Bereiding
-
Om de paprika's te blancheren, breng je een grote pot gezout water aan de kook. Voeg de paprika toe en kook gedurende 3 minuten. Goed afdronk. Leg de paprika's rechtop in een bakvorm van centimeters. Verwarm de oven op 350 º F.
-
Meng in een grote kom couscous, erwten, ½ kopje fetakaas, zongedroogde tomaten, peterselie, munt, olijfolie, citroensap, honing, zout, komijn en rode pepervlokken. Meng goed en verdeel de vulling over de paprika's. ¼ kopje verkruimelde fetakaas en bak gedurende 20 minuten om het door te verwarmen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLaag cholesterolrijst, quinoa,bruine jasmijnrijst met quinoa
-
15 minLaag cholesterolcacao, chocolade, mandm's, marshmallows, gumdrop,warme chocolademelk kegels
-
20 minLaag cholesterolZalm, brood, tijm, azijn, suiker, mosterd-, mosterd-, olie-, spinazie,gebakken zalm met mosterdsaus
-
15 minLaag cholesterolteentjes knoflook, quinoa, wilde zalm, basilicum veel dat je zou willen, citroensap, komkommer,zalm en basilicum quinoa salade
Ik vond het geweldig