Cowboysteaks met uien

Name: cowboysteaks met uien
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 eetlepels pure chili poeder; 1 1/4 theelepels cayennepeper; 1 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/2-1 theelepel knoflookpoeder (stel het naar wens in); 1 theelepel gedroogde oregano; koosjer zout; vers gemalen zwarte peper; 6 (400 gram) runderbiefstukjes, gesneden 2 centimeter dik; 5 grote uien, kruisgewijs 1,25 centimeter dik gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie

Serveer deze slechteriken met een kant van Yucca Fries (Yucca Fries (Yuca) Recept 153368) voor een bonafide voet die goede maaltijd bereidt! Aangepast door Steven Raichlen.WINE: De chili-wrijf en verkoolde uien schreeuwen om een even pittige Californië Zinfandel. Kijk voor zulke gepeperde, fruitige voorbeelden als de Amici Cellars 2002 of een 1997 Alexander Valley of zelfs de 2003 EOS.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer chili poeder, cayennepeper, komijn en oregano met 1 eetlepel zout en 1 theelepel versgemalen zwarte peper. Roer de biefstukjes helemaal door met het kruidenmengsel en leg ze op een schaal tot ze op kamertemperatuur komen.
Steek de grill aan of zet de oven in de oven om te braden en plaats het rek op het hoogste niveau. Breng olie licht aan op een braadpan en zet in de oven om te verwarmen. Breek de uien met olie en breng op smaak met zout en zwarte peper. Als je een grill gebruikt, leg je uien op het hete vuur. tot verkoold, ongeveer 8 minuten. Als je aan het roosteren bent, zet dan opzij.
Grill de steaks gedurende 4 tot 5 minuten per kant over het hete vuur voor medium rood of braad de steaks 6-7 minuten aan een kant op een verwarmde broilerpan samen met uien met oliecoating. Leg steaks op borden en leg er de uien op.Serveer Yucca Fries (Yucca Fries (Yuca) Recept 153368) aan de zijkant.

Blogs die misschien interessant zijn

vergelijking tussen voedingswaarde van rundervissen

heeft rundvlees of turkije meer ijzer

voedingswaarde voor alligatorvlees

soja eiwit versus meat protein

is geitenvlees gezond

Ik vond het geweldig

Cowboysteaks met uien

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies