Cracker vat oude land winkel worteltaart

Maak en deel dit Cracker Barrel Old Country Store Carrot Cake-recept uit.

Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat en kruidnagelen. Zet opzij.In een grote kom mix met klopperolie, suikers, vanille en eieren tot een gladde massa en pluizig.Voeg ananas, walnoten, kokosnoot, wortels en rozijnen en meng goed. Voeg geleidelijk een bloemmengsel toe met de helft tot het mengsel.
Giet het beslag in een ingevette en bebloemde pan van 9 "x13" en bak op 350 gedurende ongeveer 40-50 minuten. Test met een tandenstoker voor de gaarheid. Bij koude vorst met roomkaasglazuur.
Frosting :.
Meng roomkaas en boter tot een licht en luchtig mengsel. Voeg vanille en een beetje poedersuiker per keer toe totdat alles goed is gemengd. Draai de mixer op hoog en sla tot het glazuur licht en donzig is.Spreid de frosting over de afgekoelde cake en besprenkel met pecannoten .