Cranberry crispies

Name: cranberry crispies
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pakket (442 gram) cranberry-oranje broodbroodmix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen

Op vakantie-tijd kun je niet fout gaan met deze eenvoudige cookies die worden gedeeld door LaVern Kraft uit Lytton, Iowa. Ze zijn een fluitje van een cent om te wakkeren met een snelle broodmix in dozen, en ze worden knapperig en heerlijk gebakken.

Ingrediënten

1 pakket (442 gram) cranberry-oranje broodbroodmix
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met fijngehakte walnoten

1 ei
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedroogde veenbessen

Bereiding

Meng in een grote kom de broodmix, boter, walnoten en het ei. Roer in veenbessen. Rol in ballen van 1,25 inch. Plaats 3 inch in een deel op niet-ingevette bakplaten.Vervolgens tot 0,125 in dikte met een glas gedoopt in suiker.
Bak op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot het licht goudbruin is. Verwijder de draadrekken om af te koelen.