Cranberry crunch cake

Name: cranberry crunch cake
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 eetlepels gesmolten boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met veenbessen; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met miniatuur marshmallows; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; 2 eetlepels gesmolten boter

New Jersey staat bekend om zijn veenbessen, en deze cake is een heerlijke manier om ze te gebruiken. De marshmallows smelten en sijpelen door de cake, waardoor het vochtig en zeer smakelijk is. Het is geweldig voor een brunch of gewoon met een kopje koffie! -Adelaide Krumm, Manasquan, New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker.
Voeg eieren toe; klop tot goed gecombineerd.
Voeg in een aparte kom bloem, bakpoeder en zout toe.
Voeg bloemmeelmengsel afwisselend met melk en vanille tot eimengsel toe.Vouw in Amerikaanse veenbessen.
Spreid beslag in een ingevette 13x9-inch.schaal.Sprenkel met marshmallows; pers het beslag in.Sprinkle met bruine suiker en noten.
Roer af met gesmolten boter.Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten..