Cranberry geglazuurde baby wortelen

Name: cranberry geglazuurde baby wortelen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram baby wortelen; 2 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cranberrysaus

Ik hou van geglaceerde wortels en deze klinken goed. Ik plaats het recept hier zodat ik het kan vinden voor de volgende keer dat ik kip of kalkoen maak.

Ingrediënten

400 gram baby wortelen
2 eetlepels boter

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met cranberrysaus

Bereiding

Breng een pan water aan de kook en voeg de wortels toe. Kook gedurende 8-10 minuten, (tot ze knapperig zijn) .Drain en opzij zetten.
Meng in een pan op middelhoog vuur de boter, de bruine suiker en de cranberrysaus en roer tot een gladde soep. Breng 2 minuten aan, voeg dan de wortels toe en laat 5 minuten inwerken.Season met zout en peper, indien gewenst.