Gebakken courgette-chips

Name: gebakken courgette-chips
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 middelgrote courgettes; 2 eieren, geslagen; 2 eetlepels Italiaanse dressing, droog; Een beker met een inhoud van 130 ml die panko-broodkruimels bevat; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt; 0.125 theelepel verse gemalen peper; 1/2 theelepel zout; 130 liter plantaardige olie

Een leuke manier om wat van die overvloed aan tuin-courgette op te eten en smaakt zo goed, zelfs mijn kleine gast, hij zweert dat ze het niet leuk vinden dat courgettes dit opeten

Ingrediënten

Bereiding

Snijd courgette in plakjes van 2/3 centimeter dik; opzij zetten.
Combineer eiervervanger en Italiaanse dressing in een kleine kom, roer goed.
Combineer broodkruimels ,.
Parmezaanse kaas en peper in een kleine kom; goed roeren.
Dompel courgette in eimengsel, bagger in een broodkruimelmengsel.
Verhit olie, bak de courgette tot ze goudbruin zijn en draai ze een keer.
Leg gebakken courgette op keukenpapier om uit te lekken en bestrooi met zout en peper naar smaak.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Gebakken courgette-chips

Een leuke manier om wat van die overvloed aan tuin-courgette op te eten en smaakt zo goed, zelfs mijn kleine gast, hij zweert dat ze het niet leuk vinden dat courgettes dit opeten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies