De braadpan

Name: de braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 8 grote aardappelen, geschild en gehakt; 400 gram mager rundergehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 (425 gram) kan wortelen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan groene bonen, uitgelekt; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (305 gram) kan gecondenseerde tomatensoep; Een kopje met een inhoud van 190 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal in met vet; opzij zetten
Breng een grote pan met gezout water aan de kook. Voeg aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig, ongeveer 15 minuten. Afgummen en pureren.
Leg mager rundergehakt en ui in een grote koekenpan. Kook en roer op middelhoog vuur tot het vlees gelijkmatig bruin is en de ui zacht is. Verwijder het vet en roer er wortels, sperziebonen, champignonroomsoep en champignonsoep door.
Giet mengsel in de voorbereide ovenschaal en bedek met aardappelpuree. Pronk met Cheddar-kaas en bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of tot de aardappelen lichtbruin zijn.