Cranberry kaasrepen

Name: cranberry kaasrepen
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver; 1 eetlepel bruine suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 60 liter citroensap; 1 eetlepel bruine suiker; 2 eetlepels maizena; 1 (454 gram) kan hele bessen cranberrysaus

Een holiday bar cookie met cranberrysaus

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Roer in een middelgrote kom het meel, de haver en 190 liter bruine suiker door elkaar. Snijd de boter in het mengsel totdat het kruimelig is.Reserveer 3/8 liter van dit mengsel en druk het resterende mengsel in de bodem van een pan van 23x33 centimeter.
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven. Klop ondertussen in een kleine kom roomkaas met gezoete gecondenseerde melk tot een licht en luchtig mengsel. Roer het citroensap erdoor en verdeel het mengsel gelijkmatig over de voorbereide korst.Lege het blikje cranberrysaus in een kleine kom en roer het maizena en de bruine suiker erdoor. Spoon over de roomkaaslaag. Prik de bovenkant met het gereserveerde korstmengsel.
Bak 35-40 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de bovenkant goudbruin is.Laat het afkoelen voordat je het in repen snijdt.Wordt afgedekt in de koelkast.