Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rodney Gorman
Cranberry kokosmuffins
Maak en deel dit recept van Cranberry Coconut Muffins van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met verse veenbessen of een schaal met een inhoud van 3/8 liter met bevroren veenbessen, ruw gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter die suiker bevat, verdeeld
- 2 eetlepels gehakte gekristalliseerde gember
- 1 theelepel kaneel
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 1/2 eetlepels bakpoeder
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 graden.
-
Meng de veenbessen met 60 liter suiker, gember en kaneel in een kom; opzij zetten.
-
Meng in een mengkom bloem, bakpoeder, zout en resterende 1/4 liter suiker.
-
Meng kokosolie. Combineer eieren met melk; roer tot het bloemmengsel tot ze net bevochtigd zijn. Voeg voorzichtig kokosnoot, sinaasappelschil en veenbessen toe.
-
Niet teveel mengen.
-
Vul papier-gevoerd muffin blikken twee derde vol.
-
Bak gedurende 20 tot 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minToetjemeel, poeder, suiker, zout, suiker, boter, ei, melk, appel,appelmuffins (nova scotia-stijl)
-
80 minToetjemeel, cacao, cake, chocolade, olie-, eieren, water, zure room, vanille, chocolade, suiker, pepermunt, zuurstokken,chocoladebundeltaart met pepermuntglazuur
-
70 minToetjemeel, gember, kaneel, poeder, zout, nootmuskaat, boter, suiker, eieren, pompoen puree, vanille, boter, kaas, vanille, kaneel, suiker, slagroom, walnoten,pompoen pond cake met kaneel glazuur
-
90 minToetjegedroogde pruimen, abrikozen, rozijnen, oranje, oranje, kokosnoot, amandelen,abrikozen oranje ballen
Ik vond het geweldig