Cranberry kraut gehaktballen

Name: cranberry kraut gehaktballen
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Ingredients: 1 envelop uiensoepmengeling; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; 1,1 kilogram gemalen rundvlees; 1 blik (397 gram) cranberrysaus met hele bessen; 1 blik (397 gram) zuurkool, gespoeld en uitgelekt; 1/3 liter water; 1 fles (340 gram) chilisaus; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Hete aardappelpuree

De combinatie van veenbessen en zuurkool geeft deze gehaktballen een andere smaak. Ik word altijd om het recept gevraagd wanneer ik dit gerecht in de pot breng.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de soepmix en broodkruimels; crumble rundvlees over mengsel en meng goed. Vorm in 18 gehaktballen. Plaats in een niet ingevette 13-in.x 9-in.bakschotel
Meng in een grote pan de cranberrysaus, zuurkool, water, chilisaus en bruine suiker. Aan de kook brengen. Giet gehaktballetjes over.
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 1,5 uur of tot het vlees niet meer roze is. Bewaar met aardappelpuree.