Cranberry rozijnennootbrood

Name: cranberry rozijnennootbrood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 190 liter sinaasappelsap; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, gesmolten (0,5 stok); 1 ei, lichtjes geslagen; 190 liter sinaasappelsap; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rozijnen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse veenbessen (gesneden) of een kom met een inhoud van 1/4 liter met bevroren veenbessen (gehakt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten