Cranraspberry saus

Name: cranraspberry saus
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pakket (340 gram) verse of bevroren veenbessen; 1/4 liter cranberrysap; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 pakje (85 gram) frambozengelatine; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ijsblokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse of bevroren frambozen

Toen ik werd gevraagd om een cranberry gerecht mee te nemen naar een vakantie feest, heb ik dit recept gemaakt. De niet-te-zoete saus is ook leuk als kruiderij of dessert topping. Madeline Farina, Leola, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan de veenbessen, cranberrysap, water en suiker. Breng aan de kook. Reduceer de warmte; Laat het 10 minuten sudderen, of tot de veenbessen knappen. Doe het in gelatine tot het is opgelost
Verwijder van het vuur. Voeg ijsblokjes toe; roer tot gesmolten. Vouw zacht in frambozen. Koel tot kamertemperatuur. Bedek en koel 's nachts.