Creme brulee pannenkoek

Deze pannenkoek heeft de smaak en textuur van een rijk creme brulee dessert. Let op dat het opdroogt terwijl je het kookt voordat het zich nestelt in een rijke, dikke pannenkoek. Snijd het in dikke partjes en serveer met een laagje poedersuiker en vers fruit. is als een kruising tussen een pannenkoek en een souffle. Geweldig bedrijfsontbijt.