Creoolse uiensoep

Name: creoolse uiensoep
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (400 gram) brood Frans brood; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 uien, in dunne plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepeltje Creoolse kruiden; Een kop met een inhoud van 60 ml die spaghettisaus bevat; 2 eetlepels sojasaus; 2 (298 gram) blikjes runderbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas

Gastronomische smaak in 30 minuten - je kunt dat niet verslaan met een stok. Steek een kaars aan (om scheuren te voorkomen tijdens het snijden van de ui). Ok, laat me eerlijk zijn ... ik meet zelden iets ... maar ik zal het proberen ... gewoon de ingrediënten strooien en proeven terwijl je kookt .... maak er je eigen van.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het brood in dikke plakken en plaats het op het rooster in de oven. Verwarm de oven op 160 graden (165 graden Celsius). Controleer het brood regelmatig in de volgende stappen en haal het uit de oven wanneer het goudbruin is.
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.Kook de ui in boter, roerbak, tot ze goudbruin zijn, 15 minuten.Rimpel bloem, peper, knoflookpoeder en Creoolse kruiden over ui en kook verder tot de bloem goudbruin is.Houd in de spaghetti saus en sojasaus, kook 1 minuut meer.Rei in runderbouillon en laat 10 minuten sudderen, of tot uien de gewenste consistentie bereiken.
Plaats sneetjes brood in ovenvaste kommen en top met Zwitserse kaas.Ladelsoep in kommen en top met Parmezaanse kaas. Plaats in de oven tot Parmezaanse kaas smelt. Gebruik het meteen.