Crock pot barbecue ribben

Name: crock pot barbecue ribben
Cook time: 300 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 2-4
Ingredients: Landelijke varkensribben van 900 gram; 1 middelgrote ui, gehakt; plantaardige olie; zout; peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die Spaanse pepersaus bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel azijn; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 theelepel droge mosterd; 2 eetlepels water

Ingrediënten

Landelijke varkensribben van 900 gram
1 middelgrote ui, gehakt
Plantaardige olie
Zout
Peper
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die ketchup bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die Spaanse pepersaus bevat

Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
1 eetlepel azijn
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel Worcestershire-saus
1 theelepel droge mosterd
2 eetlepels water

Bereiding

Licht bruine ribben en ui in plantaardige olie. Zout en peper ribben royaal. Plaats in crock pot.
Meng alle andere ingrediënten en giet over de ribben.
Draai de crockpot 1 uur lang op hoog en laat laag gedurende 3 tot 4 uur.
Opmerking: als u saus dikker wilt, meng dan 1 eetlepel maizena in 2 eetlepels water en voeg de laatste 15 minuten toe.