Crock pot frans-achtige kip en gerst

Name: crock pot frans-achtige kip en gerst
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 200 gram spek, in blokjes gesneden; 6 kippendijen, bot in; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Alkmaarse gort; 1/2 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met prei, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, gesneden; 2 eetlepels Herbes de Provence; 1/4 liter water; zout en peper

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een middelgrote steelpan 2c kippenbouillon en 1c gerst aan de kook. Zet het vuur lager en laat ongeveer 20 minuten sudderen tot het zacht is en wordt opgenomen.
Breng kippendijen op smaak met zout en peper. Bak baconvet, op middel laag vuur, met de huid naar beneden, tot ze erg bruin zijn. Draai en kook 5 minuten langer. Zet opzij.
Bak gehakte prei, wortels en bleekselderij in druppels. Voeg Herbs de Provence toe.
Leg gebakken groenten in de kruikpot. Voeg de gerst toe. Voeg 1c gerst toe en roer. Leg de kip er bovenop.
Kook 1 uur hoog totdat de kip goed gaar is. Voeg gereserveerd knapperig spek toe, roer, kook nog eens 15 minuten.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

is tijdgebonden eten effectief voor gewichtsverlies

intermitterend vasten voor vrouwen een beginners x27 s gids

hoe intermitterend vasten u kan helpen af te vallen

8 gezondheidsvoordelen van vasten ondersteund door wetenschap

Ik vond het geweldig

Crock pot frans-achtige kip en gerst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Breng in een middelgrote steelpan 2c kippenbouillon en 1c gerst aan de kook. Zet het vuur lager en l