Crock pot rosbief en mierikswortelsaus

Mierikswortel plus rosbief maken een van mijn favoriete voedselcombinaties. Toegepast in het Slow Cooker Cookbook van Cooking Light. Lovers maken geweldige broodjes.

Wrijf helften van gebraden overal met kruiden wrijven, dan jas ze met koken spray.
Verhit een anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur en aan alle kanten bruin gebraden helften; verwijder gebraden helften naar een crock pot.
Voeg bouillon aan de koekenpan toe en verwarm, roer om een bruin gebrand stuk dat aan de pan blijft klitten op te schrapen; giet eroverheen.
Bedek de pot en kook op een hoge stand 1 uur.
Draai naar de lage stand en kook 6-8 uur langer.
Braadstukken uit de pan halen, 15 minuten laten staan en dan diagonaal dun over de korrel snijden.
Schep de sappen in de pan over plakjes rundvlees.
Ga rond de mierikswortelsaus om rundvlees te lepelen.

rundvlees chuck zonder been voedingswaarden

is rosbief goed voor een dieet

is rundvlees een gezond voedsel

voeding met stoofvlees

Ik vond het geweldig