Pittig crock pot rundvlees gebraden

Name: pittig crock pot rundvlees gebraden
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,1 kilogram) runderoog rond, ontdaan van overtollig vet (of vergelijkbaar stuk rundvlees); 340 gram tomatenpuree (57 170 gram blikjes); Een kop met een inhoud van 80 ml die marsala-wijn bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 3/8 liter warm water; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 knoflookteentjes, gehakt; 28 grams uiensoepmengeling; 3/4 theelepeltijm; 1/2 theelepel peper

Maak en deel dit Tangy Crock Pot Beef Roast recept uit.

Ingrediënten

1 (1,1 kilogram) runderoog rond, ontdaan van overtollig vet (of vergelijkbaar stuk rundvlees)
340 gram tomatenpuree (57 170 gram blikjes)
Een kop met een inhoud van
80 ml die marsala-wijn bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die rode wijnazijn bevat
3/8 liter warm water

Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
2 knoflookteentjes, gehakt
28 grams uiensoepmengeling
3/4 theelepeltijm
1/2 theelepel peper

Bereiding

Leg vlees in een kruikpot.
Meng in een mengkom tomatenpuree, wijn, azijn, water, bruine suiker, knoflook, soepmix, tijm en peper. Giet dit mengsel over het vlees in de crock pot en dek af.
Laat 6-8 uur op laag vuur koken.
Laat rusten voordat je gaat snijden.
Snij en serveer met de saus over de plakjes rundvlees gaar.