Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MANDE2509
Crock pot zoet en pittig varkensvlees of runderribben en bonen
Voor dit recept moeten de ribben eerst worden gebruind onder de grill voor extra smaak. U kunt dit ook in een 300-oven bereiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 (454 gram) blikjes pinto bonen, uitgelekt (kan slechts 2 blikjes gebruiken)
- 1,8 kg varkensribbetjes in landelijke stijl (of gebruik runderribben)
- 1 eetlepel kruidenzout
- Zwarte peper
- 1 grote ui, gehakt
- 1 -2 eetlepel verse gehakte knoflook (of naar smaak)
- 1 kleine groene paprika, geënt en gehakt
- 1 theelepel Tabasco jalapeno saus (probeer hiervoor de groene Tabasco hete pepersaus te gebruiken)
- 1 (510 gram) fles met hickory gearomatiseerde barbecuesaus
- 1 -2 eetlepel verse gehakte knoflook (of naar smaak)
- 1 theelepel Tabasco jalapeno saus (probeer hiervoor de groene Tabasco hete pepersaus te gebruiken)
- 1 theelepel zout
Bereiding
-
Plaats de uitgelekte bonen in de pot; opzij zetten.
-
Snijd de varkens- of rundribben in porties en serveer ze met gekruid zout en zwarte peper.
-
Plaats de ribben in een vleeskuikenpan en laat ze vervolgens ongeveer 20-25 minuten in de oven grillen, één keer draaien.
-
Voeg de gebruinde ribben toe aan het slowcooker en strooi de ui, verse knoflook en groene peper over de ribben.
-
Meng in een steelpan de BBQ-saus, jalapeno-gelei en de hete Tabasco-saus; kook op laag vuur roeren tot gesmolten en gecombineerd.
-
Giet het mengsel over de ribben en gooi om te bedekken met de saus.
-
Bedek en kook op HOOG gedurende ongeveer 5-6 uur of op LAAG gedurende ongeveer 9-10 uur.
-
Verwijder de ribben en schuim eventuele vet van de saus.
-
Schik de ribben over het bonenmengsel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVarkensvleesandouille worsten dan in de maan, garnaal, lente-uitjes, paddestoel, knoflook, wijn, room, mosterd-, Worcestershire saus, zout, peper,Commander's garnaal en andouille-worst met creoolse mosterd -
420 minVarkensvleesvarkenshaas, water, suiker, zout, 5 kruiden, sojasaus, sherry, miso miso worden sectie markt, knoflook, kleurstof voor levensmiddelen,Chinese gebraden varkenshaas -
70 minVarkensvleesvarkensribben in lengten, teentje knoflook, water, kaneel, anijs, peperkorrels, suiker, zout, sojasaus, sojasaus, Chili, rijst,bak ku teh (varkensribthee soep) -
1645 minVarkensvleesolie-, ui, knoflook, water, ketchup, suiker, azijn, melasse, Worcestershire saus, koffie korrels, mosterd-, Chili poeder, kaneel, Cayenne peper, zout, varkensribbetjesrekken, azijn, vloeibare rook, Chili poeder, komijn, ui, Cayenne peper, peper,gebakken chili ribben
Ik vond het geweldig