Cuba libre cupcakes

Name: cuba libre cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Coca-Cola; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 3 eetlepels Nederlands verwerkt cacaopoeder; 2 eetlepels rum; 1 eetlepel limoensap; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 ei

Ik kreeg dit recept van de coconutlime blog /2007/01/cuba-libre-cupcakes.html

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Lijn of vet en bloem Een kom met een inhoud van 1/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 3 liter met een cupcake-bak.
Verwarm in een kleine steelpan boter, coca-cola en rum tot koken.Verwijder van het vuur en laat afkoelen.
Meng limoensap en melk in een kleine kom * of maatbeker en zet apart.
Klop ondertussen cacao, bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout bij elkaar.
Voeg het afgekoelde boter/cokesmengsel toe en klop tot goed gecombineerd.
Voeg het ei toe, sla en giet dan de melk in. Mix tot gecombineerd. Het beslag zal vrij dun zijn.
Vul elke put 0,66 van de volledige manier. Bak 20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Verwijder cupcakes zo snel mogelijk om af te koelen.
Frost with Chocolate Rum Roomkaas Frosting when cool.
Garneer met een scheut limoen.
* Dit zal de melk een beetje verzuren. Maak je geen zorgen als het er enigszins gestremd uitziet.