Cupcake tweemaal gebakken aardappelen van de cupcake prinses

Name: cupcake tweemaal gebakken aardappelen van de cupcake prinses
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 middelgrote roodbruine aardappelen, gebakken; Een kop met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt, plus extra om te garneren; 1 theelepel olijfolie (of meer); Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; zout, naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak; knoflookpoeder, naar smaak; mosterdpoeder, naar smaak; gemalen nootmuskaat, naar smaak; hete saus, naar smaak; Een kop met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt, plus extra om te garneren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, plus extra voor het bijsnijden van aardappelen met

Maak en deel dit recept van de Cupcake Princess Twice Baked Potatoes van.

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een koekepan witte ui en olie gaar, zet opzij. Verwarm de oven op 350 en vet een bakplaat in. Als de aardappelen koel genoeg zijn om te verwerken, in tweeën gesneden, en de binnenkant met een grapefruitlepel over een grote mengkom. Plaats de aardappel in de kom en plaats de aardappelshells op de bakplaat.
Meng de binnenkant van de aardappel, gekookte ui, zure room, melk, boter, zout, peper, knoflook, mosterd, nootmuskaat en hete saus tot een glad mengsel.
Roer de groene uien en de kaas erdoor. Schep de aardappels in de pan en bestrooi de bovenkant met de extra kaas. Bak gedurende 20 tot 25 minuten, dan braden ze op laag totdat de toppen goudbruin zijn. Spoel ze meteen besprenkeld met de extra fijngesneden groene uien.