Curried appel en kalkoenvlees brood met kerrie appelmoes

Name: curried appel en kalkoenvlees brood met kerrie appelmoes
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zachte broodkruimels bevat; 130 liter ongezoet appelsap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte verse champignons; 1 kleine rode ui, fijngehakt; 1 ei, licht geslagen; 1 ei, licht geslagen; 1 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel zout; 400 gram magere grond kalkoen; TOPPING:; 2 eetlepels boter; 130 liter ongezoet appelsap; 1 kleine rode ui, fijngehakt; 130 liter ongezoet appelsap; 1 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel zout

"Ik heb dit zachte kalkoenbrood bedacht om mijn man en mij te helpen vasthouden aan onze gezonde eetgewoonten. Overstapjes maken een bevredigende lunch om de volgende dag aan het werk te gaan." -Mary Gudenkauf, Harrisonville, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste acht ingrediënten. Verkruimel kalkoen over het mengsel en meng goed.Pat in een ingevette pan van 9x5-inch.
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 50-60 minuten of totdat er geen roze overblijft en een thermometer 165 ° aangeeft.
Smeer boter in een kleine pan. Voeg de resterende ingrediënten toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat sudderen, onbedekt, gedurende 12-15 minuten of tot de appels en ui zacht zijn
Laat het vlees 5-10 minuten staan voordat u het snijdt. Bewaar met een warme topping.