Curried pork burger

Name: curried pork burger
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 4 Burgers, 4
Ingredients: 400 gram gemalen mager varkensvlees; Een kop met een inhoud van 130 ml die koriander bevat, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met feta-kaas, kruimel geleid; 2 eetlepels currypasta; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels fijngehakte gember; 1 jalapeno, gezaaid, fijngehakt; 3/4 theelepel komijn; zout en peper; 8 grote gesneden champignons; 4 eetlepels mangochutney; 4 slabladeren; 4 schijfjes tomaten; 4 hamburgerbroodjes; spray Pam kookspray

Dit recept komt uit het Canadese Living-magazine. Ik ben zo blij dat ik dit recept tegenkwam - we vonden het heerlijk. Lekker en vochtig. Het kan moeilijk zijn om te BBQ-en omdat het een losse textuur heeft. Ik gebruikte Thaise rode curry-pasta. dat het midden van de burger een temperatuur van 70 graden bereikt. De voorbereidingstijd omvat niet de chill-tijd. Serveer met een groene salade en misschien Baked Beans of je favoriete Oven Fries. Probeer het af met Mango Chutney Ik bak graag wat champignons naast de hamburgers.

Ingrediënten

Bereiding

Meng het varkensvlees, koriander, feta, kerriepasta, knoflook, gember, jalapeno en komijn.
Ga niet te veel om met het vleesmengsel of je hamburger zal zwaar zijn.
Verdeel het mengsel in vieren, vorm pasteitjes, maak een duimafdruk in het midden van elke pasteitje.
Bedek en refridgerate gedurende ten minste 10 minuten of maximaal 4 uur.
Spuit een koekenpan lichtjes met Pam en bak de burger 1 uur op hoog vuur, draai de burger, laat de temperatuur op middelhoog vuur, dek de pan in en kook langzaam aan één kant gedurende 5 minuten.
Als u champignons toevoegt, voeg ze dan toe aan de pan.
Draai de burger om en blijf nog eens 5 minuten koken.
Serveer met sla en tomaat op een licht geroosterd beboterd broodje.
Ik raad echt aan om wat Mango-chutney toe te voegen aan de burger.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

hoeveel gewicht kunt u verliezen door 30 minuten per dag te lopen

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

verliest u vijf dagen per week gewicht van 30 minuten cardio

Ik vond het geweldig

Curried pork burger

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies