Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy37
Curried wortel en gespleten erwtensoep
Aangepast aan de .If-currypasta is niet beschikbaar gebruik poeder. Geschikt voor bevriezing.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng de spliterwten aan de kook en kook gedurende 10 minuten gestaag. Reduceer het vuur, dek af en laat het zachtjes 30 minuten zachtjes koken.
-
Verhit de olie in een pan, voeg de ui, knoflook, gember en chili toe en bak 10 minuten onder roeren gelijkmatig bruin.
-
Roer de currypasta, de wortels en de aardappel erdoor en bak nog eens 5 minuten.
-
Voeg het curried groentemengsel toe aan de spliterwten. Breng aan de kook, dek af en laat nog 35 minuten sudderen totdat de groenten en erwten zacht zijn.
-
Breng het over naar een blender of keukenmachine en werk tot het redelijk glad is.Terug naar de pan, kruid met zout en peper naar smaak en warmte door.
-
Garneer met klodders room en bieslook.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 min<4 uurham, ui, zout, peper, kruiderij, knoflook poeder, spaghetti saus, kaas, kaas, ei, kaas,snelle en gemakkelijke lasagne -
65 min<4 uurspelt, kamut, veenbessen, ui, peper, Jalapeno peper, rijst, schat, mosterd-, olie-, sjalotten, gember, koriander,spelt en kamutsalade -
70 min<4 uurbrood, anijs, kaneel, kardemom, venkelzaad, komijnzaad, olie-, ui, garam masala, korianderzaden, peper zoals cayennepeper, kurkuma, tomaten, been lamsrundvlees, teentjes knoflook, gember, kerrie, aardappelen, koriander,Bunny Chow en zijn Durban-curry -
165 min<4 uurmelk, zout, boter, meel, suiker, gist, ham, worst Huis met appels, ui, kool, teentje knoflook, peper, paddestoel, kaas, boter,jenny's fantastische beirocks
Ik vond het geweldig