Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy37
Curried wortel en gespleten erwtensoep
Aangepast aan de .If-currypasta is niet beschikbaar gebruik poeder. Geschikt voor bevriezing.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng de spliterwten aan de kook en kook gedurende 10 minuten gestaag. Reduceer het vuur, dek af en laat het zachtjes 30 minuten zachtjes koken.
-
Verhit de olie in een pan, voeg de ui, knoflook, gember en chili toe en bak 10 minuten onder roeren gelijkmatig bruin.
-
Roer de currypasta, de wortels en de aardappel erdoor en bak nog eens 5 minuten.
-
Voeg het curried groentemengsel toe aan de spliterwten. Breng aan de kook, dek af en laat nog 35 minuten sudderen totdat de groenten en erwten zacht zijn.
-
Breng het over naar een blender of keukenmachine en werk tot het redelijk glad is.Terug naar de pan, kruid met zout en peper naar smaak en warmte door.
-
Garneer met klodders room en bieslook.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 min<4 uurham, ui, bonen, tomaten, bonen, shoepeg maïs, taco kruiden, ranch dressing, water als,de taco-soep van becky -
75 min<4 uurteentjes knoflook, sherrywijnazijn, zout, geplukte peper, olie-, olie-, geplukte peper, peterselie, olijven,aardappelsalade met olijven en paprika's -
174 min<4 uurmelk = F brood, boter in, honing, eieren veilig eieren plaatsen gat eieren kom dekking met matig tikken, azijn, zout, meel, aardappelen, meel, meel, meel, kaas, appel, walnoten, xanthaangom, gelatine, gist,glutenvrije appel, cheddar, walnotenbrood (abm) -
140 min<4 uurrosmarijn, tijm, pepervlokken, teentjes knoflook, selderijzaad, pepervlokken, bouillon, tomaten, boter, garnalen ontkend,moordende garnaal
Ik vond het geweldig