Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gelaagde mac en kaas braadpan
 
 
1 pan of food, 6 PortiesPTM1H20 min

Gelaagde mac en kaas braadpan


Met spinazie, ham en cheddar. Ook goed met schelpen of fusilli, vervang gewoon gelijke gewichten pasta.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden convectiebak.
  2. In porties, puls spinazie in de keukenmachine tot grof gehakt.
  3. Leg de spinazie in een pot en snijd op middelhoog vuur tot het zonnebloempitten is.
  4. Plaats spinazie in een kleine mengkom, zet apart.
  5. Kook een pot water, kook macaroni zoals aangegeven.
  6. Smelt tegelijkertijd boter voor kaassaus in een pan.
  7. Voeg bloem, witte peper, mosterdpoeder, cayenne en nootmuskaat toe aan de boter, bak kort om het meel te roosteren.
  8. Meng de melk beetje bij beetje en meng goed om klonters te voorkomen.
  9. Blijf de saus verwarmen tot een beetje ingedikt, regelmatig roerend.
  10. Voeg kaas toe aan de saus, roer tot het gesmolten is.
  11. Voeg een kop met een inhoud van 130 ml kaassaus toe aan spinazie, voeg de rest toe aan de gekookte macaroni.
  12. Voeg kaas en paneermeel toe aan spinazie.
  13. Dobbelham.
  14. Meng boter en broodkruimels voor het beleg en meng er kaas in.
  15. Vet een pan van 13x9 in. Giet in een derde van de macaroni en kaas. Leg de blokjes ham er bovenop. Bedek met nog een derde macaroni. Spreid er spinazie op. Bedek met de resterende macaroni. Overgiet alles.
  16. Bak onafgedekt gedurende 35 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407