Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julia Phillips
Curried zoete aardappel bisque
Maak en deel dit Curried Sweet Potato Bisque-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olijfolie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg ui toe; bak 2 minuten.
-
Roer de curry en het pimentje erdoor; kook 1 minuut. Voeg water, bouillon, zoete aardappel en zout toe.
-
Kook 25 minuten of tot de aardappel zacht is. Plaats de helft van het zoete aardappelmengsel in een blender; verwerken tot het glad is.
-
Herhaal de procedure met het resterende zoete aardappelmengsel.
-
Breng het puréed mengsel van zoete aardappelen terug in de pan. Breng de bisque aan de kook; verwijder van hitte.
-
Roer 1/4 liter yoghurt erdoor totdat het gemengd is. Bedek elke portie met ongeveer 1 eetlepel yoghurt; garneer met bieslook, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
505 minBisques / roomsoepenaardappelen, ui, ui, bouillon, natriumcrème selderijzensoep, spek, teentjes knoflook, knoflook poeder, peper, kaas,eenvoudige aardappelsoep voor langzame kooktoestellen
-
55 minBisques / Cream Soupsboter, selderij, ui, teentjes knoflook, meel, bouillon, baai, room, citroensap, saus, zout, peper, selderij,selderijcrème soep
-
50 minBisques / roomsoepenzeezout, spek, boter, Bay kruiden, selderij ribben, ui, tijm Lemon, zeezout, peper, Chardonnay wijn, meel, mosselsap, aardappelen, gehard, Bay kruiden, dille, creme fraiche, nootmuskaat, citroen Juiced, bieslook,diverse zeeschelpvissoep
-
40 minBisques / roomsoepenrijst, olie-, boter, ui, zout peper, peper, teentjes knoflook, maesri prik khang curry paste, limoensap, tomaten, chaokoh kokosmelk, savooiekokosoom, bouillon, garnalen afzetten,Thaise kokoskerriesoep met garnalen
Ik vond het geweldig