Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julia Phillips
Curried zoete aardappel bisque
Maak en deel dit Curried Sweet Potato Bisque-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olijfolie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg ui toe; bak 2 minuten.
-
Roer de curry en het pimentje erdoor; kook 1 minuut. Voeg water, bouillon, zoete aardappel en zout toe.
-
Kook 25 minuten of tot de aardappel zacht is. Plaats de helft van het zoete aardappelmengsel in een blender; verwerken tot het glad is.
-
Herhaal de procedure met het resterende zoete aardappelmengsel.
-
Breng het puréed mengsel van zoete aardappelen terug in de pan. Breng de bisque aan de kook; verwijder van hitte.
-
Roer 1/4 liter yoghurt erdoor totdat het gemengd is. Bedek elke portie met ongeveer 1 eetlepel yoghurt; garneer met bieslook, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / Cream Soupsboter, ui, teentje knoflook, aardappelen, bieten, selderijvlokken, tijm, zout, baai, peperkorrels, bouillon, melk,geroosterde biet en aardappelsoep
-
30 minBisques / Cream Soupspaddestoel, ui, boter, kippenbouillon, rundvlees voorraad, Sesam zaden, kruidenzout, room, bieslook scallions, peper,low carb crème van shiitake champignonsoep
-
75 minBisques / roomsoepenboter pompoen, honing appel, olie-, ui, knoflook, komijn, ras el hanout, zout, peper, Jalapeno peper, kippenbouillon, room,cindy's butternut squash soep
-
60 minBisques/Cream Soupsbutter, flour, butter, onion, broccoli florets into, broth, milk cream, salt, pepper,Homemade Cream of Broccoli Soup
Ik vond het geweldig