Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Holly Fillmore Strong
Currycrème van bloemkoolsoep
Een dikke, soepele soep. Ik gebruik meestal alleen het 1/2 theelepel kerriepoeder, maar je kunt dat naar boven gaan zoals je wilt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote soeppan op matig vuur boter smelten; voeg ui, selderij, wortel en knoflook toe.Staat 5-7 minuten of tot ze zacht zijn (laat knoflook niet verbranden).
-
Voeg bouillon, wijn, bloemkool, kerriepoeder, witte peper en suiker aan de pot toe. Aan de kook brengen; verminder het vuur en laat het 10-12 minuten garen, of tot alle groenten erg zacht zijn.
-
Puree met behulp van een staafmixer, of blender/keukenmachine tot een gladde massa; moet behoorlijk dik zijn.
-
Keer terug naar de pot op laag vuur en roer de lichte room en kaas erdoor. Roer tot het is verwarmd en kaas is gesmolten.
-
Zout naar smaak.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / Cream Soupsappel, selderij, koriander, limoensap, bouillon, linzen, ui, kokosmelk, tomaten, gember, komijn, kurkuma, limoensap, zout, peper,rode linze mulligatawny met appel-selderie salsa
-
70 minBisques / Cream Soupsboter pompoen, aardappelen, ui, teentjes knoflook, bouillon, zout, olie-, ketchup, komijn, paprika poeder, peper, water,Portugese squash soep
-
40 minBisques / Cream Soupskippenbasis zoals edelmetaalpasta veel smaakvol, zout, peper, rosmarijn, salie, olie-, boter, ui, selderij ribben, wortel, teentjes knoflook, meel, melk, bouillon, kippenbasis zoals edelmetaalpasta veel smaakvol, peper, zout, paprika poeder,snel en gemakkelijk crème van kippensoep (lichtblauw)
-
45 minBisques / roomsoepenbier, baai, boter, prei, wortel, knolselderij, knoflook, zeezout, peper, tijm, marjolein, bieslook, kippenbouillon, aardappelen, gehard, nootmuskaat,aardappel prei soep st. James poortstijl
Ik vond het geweldig