Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dolce-Danielle
Cyndy's Marinara saus
Ik bevries meestal een deel van deze Marinara-saus om bij de hand te hebben voor de gasten of wanneer ik trek heb in een geruststellende pastaschaal. Het voegt een frisse, kruidige smaaklaag toe. - Cyndy Gerken, Naples, Florida
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 grote uien, gehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 10 teentjes knoflook, gehakt
- 2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree
- 2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree
- 2 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte verse peterselie
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gehakte verse basilicum of een kopje met een inhoud van 60 ml met gedroogde basilicum
- 2 eetlepels verse oregano fijngehakt of 2 theelepels gedroogde oregano
- 2 eetlepels Herbes de Provence of Italiaanse kruiden
- Warm gekookte spaghetti
Bereiding
-
In een soeppan bak jeuien in olie tot ze gaar zijn. Voeg knoflook toe; kook 2 minuten langer. Voeg de geplette tomaten, tomatensaus, tomatenpuree, kaas en kruiden toe. Breng aan de kook. Verminder hitte; sudderen, onbedekt, gedurende 2-3 uur of tot de gewenste consistentie, af en toe roeren.
-
Serveer de gewenste hoeveelheid boven de spaghetti. Koel resterende saus; transfer naar vriesbakken. Vries tot 3 maanden.
-
Om ingevroren saus te gebruiken: ontdooien in de koelkast een nacht. Plaats in een pan en warmte door.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minCountry Woman Dinner Recepteneieren, ham, varkenssaus, brood, melk, peterselie vlokken, mierikswortel,ontbijthamring
-
105 minCountry Woman Dinner Receptenbrood, melk, ei, ham, varkensvlees, suiker, kruidnagel, mosterd-, mosterd-, ei, mosterd-, azijn, suiker, water, zout, boter, mierikswortel, slagroom,hambrood met mosterdsaus
-
40 minCountry Woman Dinner Receptenvarkenssaus, ui, teentje knoflook, tomaten, tomaten, oregano, zout, meel, kaas, maïsmeel, suiker, poeder, zout, ei, melk, olie-, kaas,tomatenworst polenta
-
160 minCountry Woman Dinner Receptenui, olie-, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, tomaten, kaas, peterselie, basilicum, oregano, Herbes Provence, spaghetti,cyndy's Marinara saus
Ik vond het geweldig