Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TJ4GOD721
Cynthia's augurk soep
Mijn variatie van Poolse Dill Pickle Soup.It is eenvoudig en heerlijk! Goed comfort eten voor een koude dag! De smaak kan erg variëren door de augurk die je gebruikt, je kunt pickles of pekel gebruiken. Ik gebruikte de gebeitst soort omdat ik de zure smaak van de azijn leuk vind. Ik begin altijd met hele augurken omdat ze makkelijker te raspen zijn. Ik raad aan om alles in te dobbelen tot ongeveer 2/3 centimeter dobbelsteen voor dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter gedurende ongeveer 5 minuten op middelgrote en saaie geraspte augurken.
-
Voeg selderij, wortel, aardappelen, pekel-sap en kippenbouillon toe. Aan de kook brengen.
-
Laat 20 minuten op laag vuur sudderen tot de aardappelen zacht zijn.
-
Voeg wat frisse zwarte peper naar smaak toe. Dit recept heeft meestal geen extra zout nodig, omdat de augurken er zelf genoeg van geven.
-
Serveer met een klodder zure room en een beetje dille, of eet het zoals het is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentebalsamico azijn, suiker, teentje knoflook, gemberwortel, zout, peper, water, olie-, broccoli roosjes,broccoli balsamico -
5 minGroentekomkommers werkeloos, taco kruiden, citroen,taco-komkommer salade -
25 minGroentekool, kool, limoensap, hoisinsaus, tamari-sojasaus, "biefstuk", sjalotten, ui, koriander, munt, citroengras, Thais Chili, noedel, amandelen,Aziatische steak salade -
30 minGroentekabocha pompoen, suiker, cayenne chilipoeder, komijn, kaneel, nootmuskaat, zout, sojasaus, olie-,zoete en pittige geroosterde kabocha-pompoen
Ik vond het geweldig