Date haver muffins

Name: date haver muffins
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eiwitten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met appelmoes; Een beker met een inhoud van 130 ml met gehakte ontpitdata

Heerlijke combinatie van ouderwetse gerolde haver en zoete dadels. De appelmoes maakt ze extra vochtig.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met opgerolde haver
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

Een beker met een inhoud van
80 ml die verpakte bruine suiker bevat
2 eiwitten
Een kopje met een inhoud van
80 ml met boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
60 ml met appelmoes
Een beker met een inhoud van
130 ml met gehakte ontpitdata

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een muffinpan of lijn in met papieren muffinvoeringen.
In een grote kom, ziften bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Meng in de haver, melk, suiker, eiwitten, boter, appelmoes en dadels; meng om te combineren. Glad beslag in voorbereide muffinkoppen.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden (175 C) of totdat een tandenstoker in de muffin is gestoken, er schoon uitziet.