Klassieke zemelenmuffins

Name: klassieke zemelenmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die tarwezemelen bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 80 liter plantaardige olie; 1 ei; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Een heerlijke bron van vezels! Mijn familie heeft ze bijna elke ochtend. Geweldige gezonde muffins! Je kunt data voor de rozijnen vervangen als je dat wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng tarwezemelen en karnemelk; laat het 10 minuten staan.
Klop samen olie, ei, suiker en vanille en voeg toe aan het karnemelk/zemelenmengsel. Schuif bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout bij elkaar. Meng bloemmengsel in het karnemelkmengsel, totdat het net is gemengd. Vouw in rozijnen en lepelbeslag in voorbereide muffintinblikken. .
Bake for 15 to 20 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean.Cool and enjoy!