Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Linda Sedlak
Geweldige citroenscones
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1 1/2 theelepels zuiveringszout
- 1/3 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met boter, gesmolten
- 9 eetlepels melk
- 2 1/2 eetlepels citroensap
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
-
Meng bloem, witte suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kom. Snijd de boter in koude boter met een blender tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Stevig melk, 3 eetlepels citroensap, citroenschil en azijn in een kleine kom en roer in bloemmengsel tot bevochtigd; op een licht bebloemd oppervlak terechtkomen.
-
Kneed het deeg kort voor 5 of 6 toeren. Rol of rol het deeg uit tot een ronde van 1 inch dik. Snijd het in 25 partjes en leg het op een bakplaat met 2,5 centimeter tussen elke wig.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat de onderste randen lichtbruin zijn, 11 tot 14 minuten. Laat de scones gedurende 15 minuten afkoelen.
-
Terwijl scones afkoelen, roer de banketbakkerssuiker, gesmolten boter, 2,5 eetlepel citroensap en vanille-extract in een kom tot een gladde massa. Roer het water door het suikermengsel, 1 eetlepel per keer, tot het mengsel gemakkelijk is gemotregend.
-
Motregen glazuur over warme scones.
Blogs die misschien interessant zijn
-
225 minBroodwater, olie-, meel, suiker, zout, vitale tarwegluten, gist,soft-n-pluizige hamburgerbroodjes
-
40 minBroodmeel, poeder, zout, boter, water,glutenvrije tortilla's
-
0 minBroodmeel, gist, suiker, zout, olijven, olie-, water F, maïsmeel,mediterraan zwart olijfbrood
-
160 minBroodgist, water F, suiker, olie-, zout, basilicum, oregano, knoflook poeder, ui, kaas, meel,Italiaans kruid brood i
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig