De 400ste - iets kip enchiladas

Nog een variatie op kippenenchiladas - bijna 500 op 'Zaar lijkt het. Je kunt volgens ons niet teveel enchiladas hebben! Dit is onze favoriet. We probeerden verschillende recepten en hebben deze uiteindelijk ontwikkeld door onze favoriete elementen van de anderen te nemen, met bijzonder plezier van de toevoeging van zure room / roomkaas uit recept 39681 en persoonlijke voorkeur (we houden meer van groenten in de onze dan de meeste in hen lijken te hebben). Vetarme / vetvrije zuivelproducten kunnen worden gebruikt - houd er rekening mee dat vetvrije kaas niet altijd zo smelt als vetarm of gewoon doet, dus kijk goed voorzichtig voor de gaarheid als dat wordt gebruikt. Geniet van dit met elke vorm van enchilada saus - we hebben rode saus, groene chili saus, zure roomsaus gebruikt (ik maak dit over het algemeen gewoon als een roux, maar voeg een combinatie van zure room en kip toe bouillon in plaats van melk), en molsaus - mijn favoriet! (Ik zou recept 35659 aanbevelen). Als u wilt, kunt u meer saus of kaas toevoegen ... Ik heb geleerd dat we minder ingrediënten lijken te waarderen dan andere:)