De bananen van arlene bevorderen

Name: de bananen van arlene bevorderen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 eetlepel kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 85 gram bananenlikeur; 85 gram lichte rum; 85 gram bananenlikeur; 4 schepjes vanille-ijs

Dit was het perfecte einde van een perfecte maaltijd met geweldige vrienden. Zoet en koud en romig. Het originele recept komt van chef-kok Nathaniel Burton, die chef-kok was in New Orleans. Eet over het beste vanille-ijs dat je kunt vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Doe suiker, kaneel en boter in een koekenpan.
Verwarm tot de suiker is gesmolten.
Voeg bananenstukken toe en bak ongeveer 3 minuten.
Voeg de rum toe en kook 2 minuten meer, voeg dan de likeur toe en haal het van het vuur.
Maak 4 dessertbordjes of kommen klaar en plaats een bolletje ijs in elke schaal en verdeel de bananensecties over elke lepel, besprenkel met de saus en serveer onmiddellijk.