Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De bananensalade van tante Rosella
 
 
4 PortiesPTM15 min

De bananensalade van tante Rosella


Dit is uit 1983 gedateerd in het kookboek van mijn moeder en toegeschreven aan mijn lieve tante Rosella - waar ze het recept kreeg, we weten het niet. Ik herinner me dat ik dit als een kind heb gegeten en ervan hield. Prachtig gebruik van bananen

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Hak pinda's.
  2. Meng ei, suiker, water en azijn. Zet in zware pan.
  3. verwarm tot het laag kookt, constant roerend tot het ingedikt is.
  4. Stoer.
  5. Snijd elke banaan doormidden en schil. Snijd opnieuw elk in tweeën.
  6. Leg ze op een schijf met de gesneden kant naar boven.
  7. Bedek bananen met saus en besprenkel ze met gehakte pinda's.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407