Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BW559
De beroemde wafels van oma joyce
Mijn oma maakt de grootste wafels die ik ooit heb gehad - en ik denk dat veel van de smaak te maken heeft met haar speciale toets, precies wetend hoe dun het beslag moet zijn. Dit recept heeft ze me gegeven en het is echt smakelijk , maar wees op uw hoede dat het beslag een beetje dun moet zijn (zoals een dun pannenkoekbeslag). Ik moet soms twee keer zoveel gebruiken omdat het erg droog is en waar het vochtig is, dus voel je vrij om het beslag te verdunnen. je houdt van water. Maak je geen zorgen - je zult deze heerlijke, boterachtige wafels niet verprutsen! Serveer met boter en zelfgemaakte siroop (recept hieronder).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef bloem, bakpoeder en zout samen.
-
Voeg in een aparte kom eieren en melk bij elkaar en roer dan gesmolten bakvet (u kunt olie of boter vervangen, maar de resulterende textuur zal niet zo goed zijn!).
-
Giet in droge ingrediënten en meng goed.
-
* Het slagstuk moet enigszins dun zijn. Voeg indien nodig meer water toe.
-
Wafelijzer moet goed en heet zijn voordat je het beslag erin giet. De wafels zijn klaar als de stoom stopt (als het wafelijzer heet genoeg is, zou je de wafels kunnen horen stomen. Je ziet misschien ook stoom langs de randen ervan. Doe voorzichtig! ).
-
Oma's beroemde siroop !: Breng in een pan de volgende ingrediënten aan de kook: witte suiker van 1/2 liter, 170 liter water, centimeter zout, 1 eetlepel witte glucosestroop. Ongeveer 5 minuten goed en voeg dan 1 eetlepel toe. smaakstoffen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOntbijtcourgette totaal, aardappelen, eieren zouden eieren gebruiken met taartplaat, melk, ui, knoflook, zout, peper,zoete aardappel, courgette, frittata
-
16 minOntbijtmeel, poeder, zout, suiker, eieren, melk, olie-, bosbessen, siroop,volkorenwafels met bosbessen
-
6 minOntbijthavermout, kaas, eiwitten,eiwit pannenkoeken
-
10 minOntbijtmeel, poeder, zout, kaneel, gember poeder, piment, nootmuskaat, kruidnagel, ei, karnemelk, suiker, melasse, boter, marmelade,Kerst peperkoek pannenkoeken
Ik vond het geweldig