De beroemde witte rijst van mijn moeder

Name: de beroemde witte rijst van mijn moeder
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte rijst bevat; 3/8 liter water; 1 eetlepel boter; 1 theelepel olijfolie; 1 teentje knoflook, in twee helften gesneden; 0,5 van een kleine ui; 3 streepjes zout

Ik denk dat mijn man misschien met me getrouwd is, deels omdat hij van mijn witte rijst houdt, wat eigenlijk het recept van mijn moeder is:) Ik maak dit in een rijstkoker en het komt elke keer weer perfect uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte rijst bevat
3/8 liter water
1 eetlepel boter
1 theelepel olijfolie

1 teentje knoflook, in twee helften gesneden
0,5 van een kleine ui
3 streepjes zout

Bereiding

Giet water en witte rijst in een rijstkoker.
Voeg boter en olijfolie toe.
Snijd het teentje knoflook in twee en voeg beide helften toe.
Snijd een kleine ui in twee en voeg de ui half toe aan de rijstkoker. (Je kunt de ui half verwijderen als de rijst klaar is met koken, of het kan gegeten worden.).
Voeg zout toe.
Koken in een overdekte rijstkoker.