Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DOLPHINROB13
De beste citroenschuimgebakjaartaart
Hier is een taart en pittig, piepkleine-genoeg-voor-twee taart dat is bewijs dat goede dingen nog steeds in kleine verpakkingen komen! Verzonden door Sherie Crane uit Wichita, Kansas.TIP: Je kunt een gekoelde voorbereide taartbodem gebruiken, maar je gebruikt het niet allemaal voor dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kleine kom bloem en zout; Snijd in het bakvet totdat het mengsel kruimelig is. Voeg geleidelijk water toe en gooi het met een vork tot een bal gevormd wordt. Bekleed en bewaar gedurende 15 minuten of tot het gemakkelijk te hanteren is
-
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak het deeg uitrollen zodat het op een 5-inch plaat past. Breng gebak over naar taartplaat; afsnijden tot 0,5 mm voorbij de rand van de plaat. De randen afsnijden. Lijn de deegschaal los met een dubbele dikte van de stevige folie. Bak op 450 ° gedurende 5 minuten.Verwijder de folie; bak 5 minuten langer. Koel op een rooster
-
Voor het vullen, in een kleine steelpan, combineer suiker, maïszetmeel en zout. Roer het water voorzichtig in tot het glad is.Kook en roer op middelhoog vuur tot het dik en dik is.Verhit de hitte; kook en roer 2 minuten langer.Verwijder van het vuur. Roer 2 eetlepels warm warm door de eierdooiers; keer alles terug naar de pan en roer constant. Breng een zachte aanzet; kook en roer 2 minuten langer.Verwijder van het vuur. Roer er voorzichtig boter, citroensap en schil door. Giet in de korst.
-
Voor meringue, in een kleine kom, eiwit en citroensap op gemiddelde snelheid kloppen tot zich zachte pieken vormen. Klop suiker op hoge in tot stijve, glanzende pieken vormen en suiker wordt opgelost. Gelijkmatig verspreiden over hete vulling, randen afdichten tot korst
-
Bak op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot meringue goudkleurig is. Koel op een rooster gedurende 30 minuten.Koel minstens 3 uur voor het serveren
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKookstijlzwaardvis, boter, mayonaise, kaas,met kaas bedekte zwaardvis
-
40 minGebakken kipkaas, bouillon, kip, groenten, knoflook zout, ei, melk, ,romige kip pot taart
-
50 minKookstijlaardappelen, biscuit, vulling, eieren, ui, brood,overgebleven aardappelkoekjes
-
15 minKookstijlpasta, knoflook zout, boter, kaas, bieslook, knoflook zout,knoflook angel haar pasta
Ik vond het geweldig