Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pearl Ishizaki
"de bom" pompoensoep
Een heerlijke oogst Pumpkin Soup - De beste die we ooit hebben geproefd. Ik heb dit recept uit het "Belle" Magazine gehaald. Je moet het proberen - het is niets minder dan "Amazing".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 1/2 eetlepels boter
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met wortel, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met rijpe banaan, fijngehakt
- 1 ui, gehakt
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 laurierblad
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met kippenbouillon
- Geroosterde gepelde pompoenpitten of geroosterde pinda's
-
Een kop met een inhoud van190 ml die ingeblikte ongezoete kokosmelk bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gezoete gecondenseerde melk (Eagle Brand)
- 2,5 centimeter lange nootmuskaat
- 2,5 centimeter kaneel
- 2,5 centimeter koriander
- 2,5 centimeter gemalen piment
- 2,5 centimeter geel kerriepoeder
- Geroosterde gepelde pompoenpitten of geroosterde pinda's
Bereiding
-
Voeg de wortels en de volgende 6 ingrediënten toe en bak tot groente zacht is, ongeveer 10 minuten. Snijblad.
-
Breng het mengsel over naar de processor en mix het geheel glad. Breng het mengsel weer in de pot.
-
Voeg bouillon en alle overgebleven ingrediënten toe. Braad soep op middelhoog tot hoog aanvoelend aroma, ongeveer 15 minuten.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender tot een gladde massa. Breng soep terug naar de pot. Breng op smaak met zout en peper.
-
Breng soep om te laten sudderen.
-
Verdeel het over de serveerschalen en bestrooi met geroosterde pompoenpitten die gepelde of geroosterde pinda's hebben.
-
This is so very yummy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minPasenmeel, suiker, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Citroensap, Zout, Boter zonder zout, bosbessen, Melk karnemelk gekweekt laag vet, suiker, Citroensap,karnemelk, bosbessen, citroen, scones -
0 minReceptaardbeien, suiker, Citroensap, brood, olie-, kaas, Jam wordt bewaard, Ei, Crème melkcrème, suiker, Vanille, Zout, suiker,Aardbeien en room Franse toast ovenschotel -
10 minFruitbroccoli, spek, ui, rozijnen, cashewnoten, mayonaise, suiker, appelazijn,broccoli cashew salade -
20 minFruitaardbei, ananas, Mandarijn sinaasappelen, druiven, honing, munt,geslagen fruitsalade
Ik vond het geweldig