Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pearl Ishizaki
"de bom" pompoensoep
Een heerlijke oogst Pumpkin Soup - De beste die we ooit hebben geproefd. Ik heb dit recept uit het "Belle" Magazine gehaald. Je moet het proberen - het is niets minder dan "Amazing".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 1/2 eetlepels boter
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met wortel, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met rijpe banaan, fijngehakt
- 1 ui, gehakt
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 laurierblad
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met kippenbouillon
- Geroosterde gepelde pompoenpitten of geroosterde pinda's
-
Een kop met een inhoud van190 ml die ingeblikte ongezoete kokosmelk bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gezoete gecondenseerde melk (Eagle Brand)
- 2,5 centimeter lange nootmuskaat
- 2,5 centimeter kaneel
- 2,5 centimeter koriander
- 2,5 centimeter gemalen piment
- 2,5 centimeter geel kerriepoeder
- Geroosterde gepelde pompoenpitten of geroosterde pinda's
Bereiding
-
Voeg de wortels en de volgende 6 ingrediënten toe en bak tot groente zacht is, ongeveer 10 minuten. Snijblad.
-
Breng het mengsel over naar de processor en mix het geheel glad. Breng het mengsel weer in de pot.
-
Voeg bouillon en alle overgebleven ingrediënten toe. Braad soep op middelhoog tot hoog aanvoelend aroma, ongeveer 15 minuten.
-
Werk in porties en pureer soep in de blender tot een gladde massa. Breng soep terug naar de pot. Breng op smaak met zout en peper.
-
Breng soep om te laten sudderen.
-
Verdeel het over de serveerschalen en bestrooi met geroosterde pompoenpitten die gepelde of geroosterde pinda's hebben.
-
This is so very yummy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minReceptmeel, meel, Specerijen nootmuskaat, Specerijen nootmuskaat, Zuiverende stoffen frisdrank, Zout, Ei, Honing, olie-, appelsap, suiker, appelsap, Specerijen nootmuskaat, Specerijen nootmuskaat, Noten amandelen,honingappel cakelets -
15 minFruitasperge, olie-, olie-, gember, cashewnoten, sojasaus,asperges en cashew roerbakken -
80 minFruitappel, appel, citroensap, ananas, heemst, kokosnoot, walnoten, rozijnen, mayonaise, selderij,dubbele appelsalade -
40 minFruitsinaasappels, rabarber, ananas, aardbei, kersen, water, honing, zout, kaneel, citroensap, zure room,Palestijnse fruitsoep
Ik vond het geweldig