De broccoli-braadpan van tante Millie

Name: De broccoli-braadpan van tante Millie
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 4 hoofden verse broccoli, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geraspte Amerikaanse kaas; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 1/2 theelepels zout; 2 theelepels gemalen zwarte peper; 3 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die geplette, gekruide croutons bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een pot lichtgezouten water aan de kook.Kook broccoli 1 minuut in het kokende water.Drain en zet apart.
In een steelpan op matig vuur, meng de kaas, champignonroomsoep, zout en peper. Roer tot de kaas is gesmolten. Voeg de broccoli toe, roer om te coaten. Breng het mengsel over naar een ovenschaal van 23x33 centimeter.
In een aparte pan, smelt de boter op middelhoog vuur. Meng de croutons en besprenkel met het broccoli-mengsel.
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de topping bruin is en de broccoli zacht is.