De chocoladetaart van dana

Name: de chocoladetaart van dana
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Cake, 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter die meel bevat; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; Een kop met een inhoud van 80 ml die cacao bevat; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met magere melk; 25 g boter; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel koffie; 25 g boter; Een kop met een inhoud van 80 ml die cacao bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1 theelepel koffie; 1 theelepel vanille-extract; water of melk; 2 eetlepels roomkaas

Ik heb vele chocoladetaartrecepten getest, maar dit is uit alle opzichten overtroefd. Veranderd door Sophie Gray Destitute Gourmet. Het is vochtig en maakt een goede hoeveelheid. Het is de enige chocoladetaart die ik nu maak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 ° C Vet de cakeblik in.Giet alle hoofdingrediënten in een keukenmachine en mix. Giet het in het voorbereide bakblik. Ten minste 50 minuten. (Ik vond dat ik minder tijd nodig heb dan dit). De cake zal stijgen veel en wanneer gekookt moet het midden terugveren als het voorzichtig wordt ingedrukt.
ICING: Meng bovenstaande ingrediënten samen met voldoende water of melk om de consistentie van de poedersuiker recht te maken.NB: U kunt extra poedersuiker maken voor een vulling als u de cake horizontaal halveert.