De echt meest fantastische chocolade brownies

Name: de echt meest fantastische chocolade brownies
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 3 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade, gehakt; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat; 4 theelepels heet water; 2 koffielepels instantkoffie; 3 eieren; 3 eieren; 1 eetlepel witte suiker; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, geroosterd en gehakt; 3 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zure melk; 1 eetlepel witte suiker; 1 theelepel rum (optioneel); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten, geroosterd en gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een vierkant van 23x23 centimeter.
In een dubbele ketel, of in de magnetron, smelt 1,25 vierkanten ongezoete chocolade met 170 liter boter. Meng heet water en oploskoffie, roer de gesmolten chocolade erdoor. Zet opzij om af te koelen.
Klop in een middelgrote kom eieren, eierdooiers en 1/4 liter suiker glad. Roer in vanille. Breng bloem, bakpoeder en cacao bij elkaar; meng in het eimengsel.Verder, meng in het gekoelde chocolademengsel. Draag 130 liter walnoten. Spreid het beslag in de voorbereide pan uit.
Bak gedurende 30 tot 35 minuten in de voorverwarmde oven. Koel helemaal voor het glazuur.
Smelt de overgebleven 3 vierkanten van ongezoete chocolade in een dubbele ketel om het glazuur te maken. Roer in zure melk en 1 eetlepel suiker; roer tot een gladde massa.Verwijder van het vuur en roer de rum erdoor. Spreid over de afgekoelde brownies en bestrooi met de overgebleven walnoten.Laat het glazuur uitharden voordat u het in repen snijdt.