Gebakken frambozenvla

Name: gebakken frambozenvla
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse frambozen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof suiker; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat; 6 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 1/2 eetlepels ongezouten boter, kamertemperatuur; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel koosjer zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof suiker

Dit is een absoluut geweldig, maar toch gemakkelijk te maken dessert dat eenvoudig of elegant kan zijn. Het bestaat uit een 'no fail' gebakken custardvulling met verse frambozen. De custard is mild zoet en de verse frambozen voegen een frisse scherpte toe aan de smaak.Dit dessert zal iedereen imponeren en mij vertrouwen, iedereen zal om het recept vragen. Eet gewoon als een 'eenvoudig' dessert of voeg toe aan de elegantie door een klodder crème met een verse framboos toe te voegen om een leuke presentatie te geven.Voeg toe een klein muntblaadje aan de zijkant, dit zal indruk op iedereen maken. Houd het warm of laat afkoelen voor een stevigere consistentie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Maak een boterham met diepe schotel schoon.
Verspreid frambozen in de voorbereide pan en bedek met 60 liter witte suiker.
Meng melk, eieren, 1/3 liter witte suiker, bloem, ongezouten boter, vanille-extract en zout samen in een blender tot een gladde en romige massa; giet langzaam over frambozen. Spring grof suiker uit over de drijvende frambozen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vla in het midden omhoog komt en de bovenkant lichtbruin is, 45 tot 50 minuten.