De fantastische fruitsalade van Ann

Name: De fantastische fruitsalade van Ann
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Robijnrode rode grapefruit - geschild, gesegmenteerd en gesneden; 1 grote naveloranje - geschild, gesegmenteerd en gesneden; 2 Granny Smith-appels - geschild, klokhuis en in blokjes gesneden; 1 (425 gram) kan ananas brokken, uitgelekt (sap gereserveerd); 1 (284 gram) pot maraschino kersen, uitgelekt en gehalveerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met druiven, gehalveerd; 2 bananen, in plakjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete geschilferde kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 1 theelepel witte suiker, of meer naar smaak

Dit is een fruitsalade die mijn schoonmoeder maakt, en het is gewoon geweldig en waarschijnlijk de beste die ik ooit heb gehad. Als je een bepaalde vrucht niet lekker vindt, vervang hem dan door een die je lekker vindt! Soms gebruikt mijn schoonmoeder gepelde en gehakte peren in dit recept, kunt u granaatappelpitjes, mandarijnpruimen gebruiken ... precies wat seizoensfruit voor u beschikbaar is, het is een zeer vergevingsgezind recept en vol vitamines.

Ingrediënten

Bereiding

Meng grapefruit, sinaasappel, appels, ananas, maraschino-kersen en druiven in een grote kom.
Pureer iets met de achterkant van een houten lepel om vruchtensappen vrij te maken.
Voeg bananen, kokosnoot, walnoten en suiker toe; roer om te coaten.
Bedek en zet in om smaken te mengen, minstens 1 uur..