Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tamasa
De geroosterde mediterrane groenten van jan
Maak en deel dit recept van Jan's Roasted Mediterranean Vegetables uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Mix together in a small dish the olive oil, balsamic vinegar, sugar, a squirt of tomato puree, a good grinding of black pepper the oregano and a small centimetre of salt.( Sounds horrid - I haven't gone mad, trust me, it'll be nice )!
-
Snijd de courgettes in plakjes van 1 cm. 4. Verwijder de zaadjes en snijd de paprika's in brokken van 3 cm.
-
Snijd de uien in vieren.
-
Snijd de aubergine in ruige stukken van 3 - 4 cm.
-
Doe nu alle voorbereide groenten in een 'largish' mengkom en giet op het olijfoliemengsel en roer tot alle groenten bedekt zijn.
-
Spreid het uit op een voorverwarmde bakplaat en bak op de middelste plank van een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 - 35 minuten, draaiend naar de helft.
Blogs die misschien interessant zijn
-
23 minGroenterunderstomp gedeeltelijk, bonenpasta, sojasaus, rijst, suiker, gember, olie-, selderij ribben, wortel, ui, paprika, pepers, teentjes knoflook, olie-, rijst,szechuan versnipperd rundvlees
-
40 minGroentevarkenslende weglaten, rijst, wringt peper, zure kimchee in reservesap, ui, ui, paddestoel, anaheim chili pepers, tofu in, water, olie-, chili pasta gochujang, chili pasta gochujang, sojasaus, knoflook, wringt peper,kimchi jjigae (koreaanse kimchi-soep)
-
250 minGroentebouillon, pompoen, ui, gember, knoflook, wijn, kruidnagel, zout peper,gemberpompoensoep (kruikpot)
-
10 minGroenteasperge, olie-, kruidenzout, gember, peper, sojasaus,shanghai asperges
Ik vond het geweldig