De keuken beef stroganoff van campbell

Name: de keuken beef stroganoff van campbell
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram ossenhaas of runderbiefstuk zonder been; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 (305 gram) kan Campbell's® Condensed Cream of Mushroom Soup of Campbell's® Condensed 98% Fat Free Cream of Mushroom Soup bevatten; 1/2 theelepel paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room of yoghurt; Een schaal met een inhoud van 1 liter met warme gekookte medium eiernoedels; Gehakte verse peterselie

Altijd een favoriet bij het gezin, dit klassieke gerecht van snel gebakken rundvlees en ui in een romige champignonsaus is perfect voor warme gekookte noedels. Garneer met verse peterselie voor een kleurrijke aanwezigheid op de tafel en serveer met een familie favoriete groene groente.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd rundvlees in heel dunne reepjes.
Verhit de helft van de olie in de koekenpan op middelhoog vuur. Kook het rundvlees tot het bruin is, roer vaak. Leg het vlees opzij.
Voeg de resterende olie toe. Voeg de ui toe en bak op matig vuur tot deze zacht is. Giet het vet weg.
Voeg soep en paprika toe. Zet het aan de kook. Roer de room erover en breng het rundsvlees terug in de koekenpan. Laat het nog even doorkomen. Bewaar de noedels. Pronk met peterselie.