De klassieke chili van grote p

Name: de klassieke chili van grote p
Cook time: 110 min
Total time: 125 min
Yield: 10
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1/2 rode ui, in grote stukken gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; 4 teentjes knoflook, grof gehakt; 900 gram gehakt; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1/4 liter water; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 2 (454 gram) blikjes bruine bonen, gespoeld en uitgelekt

Mijn familie is dol op dit recept. Knap vriendelijk, geweldig voor overnachtingsavonden. De sleutel is om alle groenten groot te hakken, zodat de smaken worden opgenomen, maar ze kunnen worden uitgekozen door de kieskeurige eter.Paar met honing maisbrood en bel 'come' en haal het! '

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm plantaardige olie in een Nederlandse oven of grote soeppan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, selderij en knoflook in de hete olie tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Roer het gehakt in het uienmengsel; kook en roer tot het rundergehakt 5 tot 10 minuten bruin en kruimelig is.
Roer tomaten, tomatensaus, water, worcestersaus, chilipoeder, knoflookpoeder, oregano, zout en peper door het rundergehaktmengsel; breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag, dek af en laat sudderen, af en toe roeren, tot smaken mengen, ongeveer 1,5 uur. Voeg bruine bonen toe; Laat nog 10 minuten sudderen.